Кухонный шеф-нож ONTARIO AGILITE CHEF'S KNIFE клинок 240 мм, сталь 14C28N, рукоять кратон ON_2520

Качественный высокотехнологичный кухонный Шеф-нож от бренда Ontario, который отлично справляется с нарезкой продуктов любой сложности.

Классическое широкое лезвие ножа Ontario Agilite выполнено из шведской нержавеющей стали Sandvik 14C28N, которая сочетает высокую твёрдость, хорошую устойчивость к коррозии, легко поддаётся переточке и, в то же время, долго сохраняет остроту режущей кромки, стойко сопротивляясь появлению микросколов и заминов.

Рукоять у ножа Ontario Agilite прямоугольного сечения со скруглёнными гранями выполнена из современного материала Ultem (полиэфиримид), обладающего высочайшей прочностью и термоустойчивостью. Основа облачена в кратон (Kraton®), который представляет из себя синтетическую резину (эластомер), чья износостойкость и теплостойкость гораздо лучше, чем у резины. Кратон легко подвергается деформации, а после принимает прежние объём и форму, благодаря чему отлично поглощает вибрации и удары и не скользит в руке даже при повышенной влажности.